Címke: eu2011

SZÉP MŰVÉSZET – gálavacsora, eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. február 08.

RÖVID KIHAGYÁS UTÁN az uniós elnökség kiemelt gasztronómiai eseményei sorában egy újabb díszvacsorára került sor. Február hetedikén este a Szépművészeti Múzeumban a közlekedési miniszteri ülés résztvevőit látták vendégül. A vacsora előtti műsor helyszíne a múzeum épületének pódiummal ellátott földszinti terme, ahogy legutóbb … Folytatódik…. →

Kategória: EU Elnökség 2011, eu2011 | Címke: , , , , , , , , , , , , , | 12 hozzászólás

VACSORA A MÚZEUMBAN – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 21.

EZEN A HÉTEN ez volt a második díszvacsora a Szépművészeti Múzeumban, a Hősök terén, s a Magyar Nemzeti Galériában rendezett vacsorával együtt ez volt a harmadik kiemelt budapesti rendezvény alig öt napon belül. Csütörtök este a Bel- és Igazságügyi tanács … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, magyar konyha, Recept | Címke: , , , , , , , , , , , | 8 hozzászólás

DÍSZ-MUNKAVACSORA – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 20.

A DÍSZ-MUNKAVACSORA aligha létező fogalom. A gyakorlatban azonban mégis csak előfordulhat, amire az uniós belügy- és migrációs miniszterek január 19-ei vacsorája is élő példa. A vacsora helyszíne a Budavári Palotában otthonra lelt Magyar Nemzeti Galéria volt. Jól ismert magyar festők műveitől … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, magyar konyha | Címke: , , , , , , , , , , | 31 hozzászólás

DÍSZVACSORA – Szépművészeti Múzeum eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 18.

A MAGYAR UNIÓS ELNÖKSÉG minden egyes rendezvényének valamely magyar borrégió az örökbefogadója. Az első két eseményen az Észak-Magyarországi borrégió borai jelentek meg. Ezen a díszvacsorán a gazdag hagyományú Balatoni borrégió borai mutatkozhattak be. A január 17-ei díszvacsora helyszíne az 1906. december … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, Uncategorized | Címke: , , , , , | 2 hozzászólás

A SZÍNFALAK MÖGÖTT – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 16.

A LEGUTÓBBI díszvacsorán sok fotót készítettem a helyszínről, s a közreműködőkről is. A vacsora leírásába ezek a fotók már nem fértek bele, ám igazán sajnálnám, ha nem láthatnátok (a képen szereplők nem láthatnák), s legalább a képek nem mesélnének a … Folytatódik…. →

Kategória: Bor és étel párosítás, borász, Chef, EU Elnökség 2011, eu2011 | Címke: , | 6 hozzászólás

AZ ELSŐ DÍSZVACSORA – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 14.

SZÉP BOROK, évszakhoz komponálódó ételek, magyar alapanyagok. A magyar uniós elnökség minden egyes rendezvényének valamely magyar borrégió az örökbefogadója. Az első két eseményen az Észak-Magyarországi borrégió borai jelentek meg. A január 13-ai díszvacsora helyszíne a Parlament Vadászterme volt, ahol az ünnepi … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011 | Címke: , | 17 hozzászólás

AZ ELSŐ MUNKAEBÉD – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 07.

JÓL ÖSSZEVÁLOGATOTT borok, melyekkel a konyha is igyekezett lépést tartani. Így jellemezhetnénk a magyar elnökség első munkaebédjét a gasztronómia szemszögéből. A magyar uniós elnökség minden egyes rendezvényének valamely magyar borrégió az örökbefogadója. Az első eseményen az Észak-Magyarországi borrégió borai jelentek … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, magyar konyha | Címke: , , , , , , | 3 hozzászólás

Gál Helga és Ruprecht László – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 06.

AZ EU-ELNÖKSÉG ideje alatt kiemelt figyelem fordítódik a magyar borrégiókra, borászokre, borokra. A borok mellett pedig a hozzá illő ételekre. Közel 260 olyan rendezvény lesz, s e 260 rendezvényből 35 magas szintű. Erről a 35 rendezvényről a következő fél esztendőben közvetlenül … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011 | Címke: , , , | 4 hozzászólás

BOROK, S BORÁSZOK – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2010. december 25.

MAGYARORSZÁG 2011 első félévi uniós elnöksége kivételes lehetőséget nyújt a magyar borkultúra és gasztronómia koncentrált bemutatására. Összesen 260 elnökségi esemény, találkozók és munkaértekezletek kínálnak alkalmat arra, hogy a vendégeknek magyar borokat szolgáljanak fel. Olyan vendégeknek is, akik eddig talán még … Folytatódik…. →

Kategória: bor, borász, EU Elnökség 2011, magyar konyha | Címke: , , , , | 1 hozzászólás

AZ ÚJ MAGYAR GASZTRONÓMIA SZÜLETÉSE – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2010. december 22.

AZ ÚJ MAGYAR gasztronómia minőséget felvállaló és létrehozó első képviselői legnagyobb számban a borászok közül kerültek ki. Új, minőségi borkultúra támadt fel az előző évtizedek romjaiból. Nagy tehetségű borászok kerültek és kerülnek a figyelem középpontjába borvidékek formálódnak, s ébrednek hosszú … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, magyar konyha | Címke: , , , , , | 2 hozzászólás