Címke: étlap

LA PERLE NOIRE – Heiszler Olivér csillagos séf, Koncz Lászlóval

LA PERLE NOIRE 2017 – A La Perle Noire (A Fekete Gyöngy) elegánsan franciás hely a Andrássy úton, amelyről már korábban is beszámoltam. Mint a tulajdonosok, Szarvas Szilvia és Gendur András elmiondták: “Olyannak képzeltük az egészet, mint egy csúcskategóriás, de … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, Éttererm | Címke: , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

BUDDHA-BAR – új étlap, vibráló, izgalmas ízek (2015)

BUDDHA-BAR – A Buddha-Bárról ezeken az oldalakon már többször is esett szó. Szeretjük egymást. Én a Buddha-Bárt, a Buddha-Bár pedig engem. A forgatókönyv általában ugyanaz, ami cseppet sem baj: a bárban kezdünk, ahol, s ez nem udvariasság, hanem tény, az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, étteremkritika, kína konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

A HOTEL BÉKE ÉTLAPJA ÉS ÁRAI – 1977. november

1977 ESEMÉNYEI: Hatályba lép a szocialista országokba érvényes „piros” útlevél. Újabb jelentős kölcsönt vesz fel a Magyar Nemzeti Bank. Nyugat-európai bankok 150 millió dollárt utalnak át Magyarországnak. Elfoglalja hivatalát Jimmy Carter, az Egyesült Államok 39., elnöke. Felavatják a Semmelweis Orvostudományi Egyetem 24 emeletes új épületét a Nagyvárad téren. Az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, étteremkritika, Gasztronómia történet | Címke: , , | Szóljon hozzá most!