Címke: elhízás

A WILLENDORFI VÉNUSZ – Jézus, Leonardo és Einstein

Szerző: Csíki Sándor - 2013. május 10.

JÉZUST, akárcsak az apostolokat, minden ábrázolás szikár, szálkás izomzatú, szívós embereknek mutatja. Még Júdea jólétben élő királyát, Nagy Heródest sem ábrázolják elpuhultnak, kövérnek. Az elmúlt ezer esztendő festményei ezt az ábrázolásmódot követik, ám mindeközben a művészet eszközeivel a változásokról is … Folytatódik…. →

Kategória: nemzetközi konyha, Vélemény | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás

A MOMOT X. KONGRESSZUSA (2013) – egy kongresszus képei

Szerző: Csíki Sándor - 2013. április 06.

A MOMOT, a magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság, 2013. március 22-23-án tartotta X. Jubileumi Kongresszusát. A kongresszus fővédnöke Dr. Áder János köztársasági elnök, a kongresszus elnöke Prof. Dr. Bedros J. Róbert PhD, a MOMOT elnöke volt. A gazdag és érdekes programról a MOMOT tudományos … Folytatódik…. →

Kategória: Hírek | Címke: , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

A MOMOT X. KONGRESSZUSA – 2013. március 22-23.

Szerző: Csíki Sándor - 2013. március 20.

E HÉT VÉGÉN, 2013. március 22-23-án tartja a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság X. Jubileumi Kongresszusát. A kongresszus fővédnöke Dr. Áder János köztársasági elnök. A kongresszus elnöke Dr. Bedros J. Róbert Ph.D. c. egyetemi tanár, a MOMOT elnöke.

Kategória: Hírek | Címke: , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

X. MOMOT KONGRESSZUS – 2013. március 22-23.

Szerző: Csíki Sándor - 2013. január 28.

A MOMOT (Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság) március 22-23-án tartja X. Jubileumi Kongresszusát. Mint Prof. Dr. Bedros J. Róbert Ph.D. a MOMOT alapító elnöke a Társaság megújult honlapján írja, “Az elhízás járványszerűen terjed a világban – így Magyarországon is – … Folytatódik…. →

Kategória: Hírek | Címke: , , , , , , | 2 hozzászólás

RECEPTVERSENY – egészséges ételek fogyni vágyóknak

Szerző: Csíki Sándor - 2012. szeptember 25.

RECEPTVERSENYT HIRDET a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT) és a Kor Kontroll Társaság. A magyar lakosság kétharmada túlsúlyos vagy elhízott, s tízből hat ember esetében foglalkozni kell az elhízással, illetve annak következményeivel. Eközben az is tény, hogy az elmúlt 5 … Folytatódik…. →

Kategória: Egészség, Egészség a konyhában, Hírek, magyar konyha | Címke: , , , , , , | 3 hozzászólás

MAGYARORSZÁG – a 8. legelhízottabb

Szerző: Csíki Sándor - 2012. július 17.

A 8. LEGELHÍZOTTABB népesség vagyunk. A következő rangsorban szereplő százalékos értékek azt mutatják, hogy a különböző országok összlakosságán belül hány százalékot tesznek ki az elhízottak, azok, akiknek a testtömeg indexe (BMI) 30 felett van. A számomra meglepő adatok 2002, 2003-ból … Folytatódik…. →

Kategória: Hírek, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

AZ ELHÍZÁS – és az utolsó vacsora

Szerző: Csíki Sándor - 2012. június 18.

AMENNYIBEN – hitünk szerint – a művészet képes a valóság leképezésére, az elmúlt évezred utolsó vacsorákat ábrázoló képei érdekes összefüggéseket tárhatnak fel. Ezen az úton haladva, egy hosszabb történelmi periódus azonos témájú festményeinek vizsgálata objektívnek tekinthető eredményeket adhat. Nos, ezt … Folytatódik…. →

Kategória: Gasztronómia történet, nemzetközi konyha, Recept | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

A MODERNITÁS ÍZE – A fogyasztói társadalmak kialakulása…

Szerző: Csíki Sándor - 2012. március 08.

A MODERNITÁS ÍZE – A fogyasztói társadalmak kialakulása és táplálkozásra gyakorolt globális hatásai címmel tartok előadást a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT) VIII. Kongresszusán, 2012. március 23-án, pénteken. A Kongresszus írásos anyagában a következő szövegű absztrakt jelenik meg az előadásomról:

Kategória: Antropológia, Gasztronómia történet, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | 4 hozzászólás

HÍZÁS ÉS FOGYÁS – a burgonyától hízunk legjobban

Szerző: Csíki Sándor - 2012. január 04.

AZ ELHÍZÁS NÉPBETEGSÉG, a fogyókúra pedig milliárdos forgalmúvá hízott üzlet lett, tucat számra megjelenő, újabb és újabb csodamódszerekkel, porokkal, tablettákkal. A Harvard School of Public Health (HSPH) kutatói a legtekintélyesebbek közé tartoznak, ha a fogyásról van szó. Óriási számú kísérleti … Folytatódik…. →

Kategória: Egészség a konyhában, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , | 5 hozzászólás

ÚJ ÉSZAKI DIÉTA – Michelin csillagos fogyókúra (Noma)

Szerző: Csíki Sándor - 2011. november 03.

A SKANDINÁVOK – ki gondolta volna még nem is oly’ régen – sikert, sikerre halmoztak az elmúlt években. Eredményesek a Bocuse d’Or versenyen, éttermeik, gasztronómiájuk beszédtémává vált. Mindezek után már cseppet sem meglepő módon a „Nordic diet” sem várakoztatott magára … Folytatódik…. →

Kategória: Bocuse d'Or, Egészség a konyhában, Hírek, nemzetközi konyha, Vélemény | Címke: , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!