Címke: Eger

EGRI SZÜRET 2018 – Egri borászok a 2018-as szüretről (videók)

EGRI SZÜRET 2018 -A következő rövid videókon Dr. Lőrincz György (St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet, Egerszalók), Thummerer Vilmos (Thummerer Pincészet, Noszvaj), Dr. Gál Lajos (Gál Lajos Pincészete, Eger), Dr. Dula Bence (Dula Pincészet, Eger-Erdőbénye) és Dr. Rohály Gábor (Borkollégium) beszél a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Videó | Címke: , , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

SPONTÁN – Naturális Borok – Eger, 2015. június 27.

SPONTÁN 2015 – Naturális borok és borászok találkozója Egerben, az Almagyar-Érseki Szőlőbirtokon, 2015. június 27-én, szombaton. A rendezvényt nevezhetjük borfesztiválnak is, írják a sajtóanyagban, de inkább egy laza összejövetelre készülj, ahol csak naturális borokat kóstolhatsz egy álló napon keresztül. Mi az a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

BIODINAMIKUS BOR – Vincze Pincészet, Eger (2015)

VINCZE PINCÉSZET (Eger) – Vincze Béla neve sokaknak ismerős, de ez így természetes. Volt Év Bortermelője (2005), s volt az is, aki három évjárattól eltiltva töltötte éveit. Amikor az új évezred elején, 2004 táján először találkoztam a boraival, az ország még … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

GOURMET SÉTA EGERBEN – 1 pincészet, 5 étterem

GOURMET SÉTA EGERBEN – Dr. Lőrincz György  hívott fel a közelmúltban és invitált Egerbe. Valójában fogalmam sem volt, hogy mi lesz a program, de ez nem is nagyon zavart, mert megbízom a borászban. Csak nem hívna meg, ha nem lenne figyelemre … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, latin-amerikai konyha | Címke: , , , , , , , , , , , | 1 hozzászólás

GRÓF BUTTLER – “Eger, természetesen” (kóstoló, 2014)

GRÓF BUTTLER – A Gróf Buttler Borászat láthatólag fokozza aktivitását. Az Andrássy úti KOGART Házban tartott kóstoló és borbemutató legalábbis ezt sejteti. S, hogy a Gróf Buttler borászatról mit is lehet tudni? 1999-ben alapították. 2009-ben új tulajdonosa lett, de az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

TERROIR KONFERENCIA – Tokaj, Eger (2014. július 7-10)

TERROIR KONFERENCIA – 2014. július 7-9. Tokaj, július 10. Eger. A Budapesti Corvinus Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézete, a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, a Tokaj Kereskedőház Zrt., a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa, az Eszterházy Károly Főiskola, az Egri Borvidék … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Uncategorized | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

CSERNUS IMRE – avagy, egy látogatás fotói (Szomolya, 2013)

CSERNUS IMRE (47) a fél ország előtt ismert pszichiáter, az Almagyar-Érseki Szőlőbirtok (Eger) társtulajdonosa. A közelmúltban nála is jártam Szomolyán, hogy a Csinalos János és Gyimesi Zsuzsanna szerkesztette, szeptemberben megjelenő népszerű és rangos hvg BOR Plusz kiadványba készítsek vele interjút. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , , , , , , | 1 hozzászólás

EGRI BOROK BÁLJA 2013 – képes beszámoló az egri bálról

EGRI BOROK BÁLJA volt január 26-án, Egerben, köszönhetően a 2002-ben alakult Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete lelkes tagjainak. Ők azok, aki már esztendők sora óta szervezik ezt a jeles eseményt. Feladatuknak az egri borvidék és borainak népszerűsítését, a magyar és helyi … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

EGRI BOROK BÁLJA 2013 – január 26., Eger

EGRI BOROK BÁLJA 2013. január 26-án ismét lesz Egerben, köszönhetően a 2002-ben alakult Egri Borbarát Hölgyek Egyesületének. Ők azok, aki már esztendők sora óta szervezik ezt a jeles eseményt. Feladatuknak az egri borvidék és borainak népszerűsítését, a magyar és helyi … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Uncategorized | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

THE WINEBAR – Pók, Tóth, a Kőszegi Trio és Frankie

PÓK TAMÁS Pincéje és az Egri Borvár, Tóth Ferenc Pincészete mutatkozott be a Winebar-ban. A koreográfia a korábbiakhoz volt hasonló. Borbemutatás, kóstolás, majd kilenc órától jazz-koncert, ezúttal a  Csepregi-Vasvári-Kőszegi Trio, amelyhez negyedikként Frankie Látó (hegedű) csatlakozott. Tóth Ferencet leánya, Tóth Katalin … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

PÓK TAMÁS – a bukolikus harmóniák borásza

PÓK TAMÁS borász (Eger) lelki szemeim előtt mindig úgy jelenik meg, mint akinek a gerince soha nem hajlik. Egyenes tartású, délceg, s mellette természetes. Régi időkben ilyen lehetett a huszárokkal leírható, letisztult, ma már kiveszőben lévő típus. Katona kora óta … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , | 5 hozzászólás

GB – Gróf Buttler, Eger

EGER JÓ. Tudjuk is, tapasztaljuk is, és a hagyomány és lusta megszokás is ezt mondatja velünk. A Gróf Buttler (GB) pedig ezen a borász egyéniségek sorával ékesített borvidéken számomra egy újonnan megismert, kifinomultan és iskolázottan megjelenített, jól megkülönböztethető, szerethető stílust … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Vélemény | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás

VINCZE BÉLA MÁSKÉNT – Syrah, Cabernet franc 2009

VINCZE BÉLA borai mindig némi bizonytalanságot keltenek bennem. Nem másért, csak mert tetszenek. Újra bort küldött, kíváncsi türelmetlenséggel várva a véleményt, miközben persze tudja, hogy amit csinált annak jónak kell lennie. Muszáj tetszenie, de teljesen biztos ebben mégsem lehet soha. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

DEMETER GONDOLATOK – beszélgetés a borkritikáról

DEMETER CSABA egri borász a közelmúltban egy beszélgetésre invitálta a közönséget a borkritikáról. Valahogy úgy hozták az elmúlt hetek, hogy villányi borőr létemre mostanában leginkább egri borászok, mint Vincze Béla és Pók Tamás, borait kóstolom, akik – a véleményemre is kíváncsian … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , | 3 hozzászólás

ÉV PINCÉSZETE 2011 – Thummerer Pincészet

AZ ÉV PINCÉSZETE 2011 címet a noszvaji Thummerer Pincészet nyerte el. Az oklevelet, emlékplakettet és vándordíjat szeptember elsején adták át Noszvajon. Az “Év Pincészete” cím egyébiránt egy olyan bortermelő gazdasági társaság kollektív teljesítményét díjazza, amely az országban és külföldön a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás