Címke: dzsem

PADLIZSÁN JAM – patlican reçeli (recept)

PADLIZSÁN JAM? Igen! Magam is meglepődtem, mert erre tényleg nem gondoltam, pedig igazán gondolhattam volna. A padlizsán jam örök példa lesz számomra: arra emlékeztet, arra figyelmeztet, hogy mennyire rabjai vagyunk a gondolati sablonjainknak és arra is, hogy miképpen törhetünk ki … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, Török konyha | Címke: , , , , , , | 3 hozzászólás

SZÁRÍTOTT FÜGE dzsem (Kuru incir reçeli)

A ZÖLD FÜGE DZSEM (Yeşil incir reçeli) már szerepelt a receptek között, a szárított fügéből készíthető még nem. Kiváló dzsem, aminek mostanra már elérkezett a szezonja. A bokrokon akad ugyan még zöld, éretlen füge, azonban hamarosan már csak a szárított … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, Török konyha | Címke: , , , , | 2 hozzászólás