DÚZSI TAMÁS ELŐADÁSÁBAN – Jónás könyve a Szerb Színházban

Szerző: | 2015/10/18 | bor, borász, Hírek

JónásDÚZSI TAMÁS – Dúzsi Tamás szekszárdi borász, ma már egyre inkább arról is neves, hogy nem csupán borász, hanem ő az a borász, aki a Szerb Színházban is rendszeresen fellép Babits Mihály Jónás könyve című művével. Ráadásul sikerrel, amit az is mutat, hogy a 2015. október 20-án 19:00-kor kezdődő előadásra is a hírek szerint már minden jegy elkel. Így aztán ez az írás, amit azzal a szándékkal írtam, hogy a jegyeladást is segítsem, ebből a szempontból már

(tovább…)

DÚZSI TAMÁS – a Magyar Bor Akadémia gálaebédje (2015)

Szerző: | 2015/03/02 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef

Dúzsi TamásDÚZSI TAMÁS – Az egykor a Kertészeti Egyetem Főiskolai Karán diplomázott, 64 éves szekszárdi borászt az őt gyerekkora óta körüllengő szőlő és bor illata ihlette arra, hogy saját maga is kitanulja ezt a mesterséget. Pályafutását a Szekszárdi Állami Gazdaságnál kezdte, majd borász és testnevelő tanárként dolgozott a Mezőgazdasági Szakmunkásképző Intézetben. A Pannónia Sörgyár és az Aliscavin után hazasodorta az élet, hiszen 1994-ben Tamás úgy döntött, hogy megpróbál a maga ura lenni, és elindította 3,6 hektáron saját borász vállalkozását. Jelenleg 26,5 hektár saját szőlőt művel, de bérelt és termeltetett területeivel együtt

(tovább…)

ÉV BORTERMELŐJE 2014 – az Év bortermelője 2014 jelöltjei

Szerző: | 2014/11/10 | bor, Bor és étel párosítás, borász

GrapeVarietiesLGÉV BORTERMELŐJE 2014 – A Magyar Bor Akadémia idén 24. alkalommal adja át hazánk legrégebbi és legrangosabb borszakmai elismerését. Számtalan borász, szakmabeli, étteremvezető, sommelier és chef küldte el jelölését (köztük a FOOD&WINE is). Az idei verseny több okból is izgalmas. Nagy változás, hogy a néhány elemében módosított választási eljárás során 450 jelölőt kiválasztva, számukra névre szóló felkérést küldött az Akadémia. A felkérteknek – az elmúlt évek egy jelöléséhez képest – idén 3-3

(tovább…)

AZ ÉV BORTERMELŐJE 2012 – a jelöltek

Szerző: | 2012/11/08 | bor, borász

AZ ÉV BORTERMELŐJE 2012, vagy továbbra is népszerű nevén, az „Év Borásza 2012” cím jelöltjeinek nevéről lehullott a lepel. Külön öröm számomra, hogy az a borász is az öt jelölt között van, akire én szavaztam.  Az elmúlt esztendőkben jó előre megmondtam, hogy ki lesz az Év Borásza, s szerintem idén is sikeresen fogom előre jelezni. Ám, mielőtt elmélyednénk az esélylatolgatásban, lássuk, hogy a szavazatok alapján ki lett a 2012 Év Bortermelője cím elnyerésének 5 potenciális jelöltje.

(tovább…)