Címke: dogon

HOVÁ TŰNT – a jó vöröshagyma?

A VÖRÖSHAGYMA (Allium cepa L.) nemzeti büszkeségünk tárgya, miközben már sokan tudjuk, és naponta tapasztaljuk, hogy a magyar hagyma körül, legalábbis a hazánkban megvásárolható magyar hagyma körül, nagyon nincs minden rendben. A magyar hagymatermelők vagy a hagymát, vagy bennünket, fogyasztókat, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, nemzetközi konyha, Vélemény | Címke: , , , , , | 4 hozzászólás

DOGON HAGYMALEVES – a leghagymaízűbb

A DOGONOK Afrika híres törzse. Ők azok, akik azt tartják, hogy tanítóik a 8,7 millió fényévnyire lévő Szíriusz vidékéről érkeztek, Megdöbbentően rejtélyes ennek az egyszerű népnek az őstörténe. Számomra azonban az is meglepő, hogy mennyire nem találni beszámolókat, fotókat arra, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Afrikai konyha | Címke: , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!