Címke: diéta

A ZSÍR KIÁTKOZÁSA – az 1950-es években kezdődött, és még tart

A ZSÍRFÓBIA – A zsír kiátkozása az 1950-as évek Amerikájában kezdődött, ám az 1960-as évek végétől már a vasfüggöny innenső oldalán is gyanakvással és bűntudattal tekintenek a magyar konyhának is különleges ízt adó disznózsírra, s általában a zsírokra. Halálosan egészségtelennek, károsnak, túlsúlyunk … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Gasztronómia történet, Hírek, Népszerű tudomány | Címke: , , , , , , , , | 2 hozzászólás

ÉLETMÓDVÁLTÁS – fogyókúrák és egyebek…

Kategória: Egészség a konyhában, Videó | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás

A PÁRIZSIAK KEVÉSBÉ HÍZNAK – Chicago vs. Párizs

AZ ELHÍZÁS népbetegség, amiben Magyarország magabiztosan halad az élen. Ez a tény ma már többnyire közismert, vagy ha nem, hát jobb, ha tudunk róla, s még jobb, ha teszünk is ellene. Egy másik megközelítés ennél kevésbé szigorú, hiszen, mint Jay … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Amerikai konyha, Francia konyha | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

FŐORVOSI FOGYÓKÚRA – bizonyított, hiteles, működő

FŐORVOSI FOGYÓKÚRA – Dr. Pados Gyula és Dr. Audikovszky Mária főorvosok több mint 30 éve dolgoznak együtt. Dr. Pados Gyula kandidátus, címzetes egyetemi docens a Semmelweis Ignác díj: Életmű díj kitüntetettje, a Táplálkozási Fórum elnöke, a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Fogyókúra, Hírek | Címke: , , , , , , , , | 10 hozzászólás

TÁPLÁLKOZÁSI FÓRUM – zsírégetés, folyadékfogyasztás…

TÁPLÁLKOZÁSI FÓRUM – 2013 május 15-én orvosok, diétetikusok, táplálkozási szakemberek közreműködésével XIX. konferenciáját tartotta a Táplálkozási Fórum. Mint Dr. Pados Gyula a Táplálkozási Fórum elnöke írja: “A Táplálkozási Fórumban újdonság, hogy a neves táplálkozási szakemberek testületét a jövőben erősíteni fogja … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Egészség, Egészség a konyhában, Trend | Címke: , , , , , | 3 hozzászólás

A NYERS ÉTEL DIÉTA – nem segíti az agy evolúcióját

A NYERS ÉTELEK fogyasztása nem segíti az agy evolúcióját, állapítják meg újra és újra, bár ez a törzsfejlődésben már nem, ám az egyedfejlődésben még mindig mélyen érintett nyers-koszt fogyasztókat aligha tántorítja el valamitől is. De, nem is ezért írom. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

JÓ, ROSSZ, LEGROSSZABB – zsírok a konyhában

FOGYASSZ KEVESEBB koleszterint, kevesebb zsírt! – szól évtizedek óta az egészséges táplálkozást hirdető tanács. Emberek millió követték (vagy megpróbálták követni), hogy megelőzzék az elhízást, a keringési megbetegedéseket. Többnyire hiába. A zsírok és olajok mind ugyanannak a nagy kémiai családnak a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Egészség a konyhában, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , , | 17 hozzászólás

MARILYN MONROE DIÉTA – Mit evett Marilyn Monroe?

MARILYN MONROE (1926-1962), az 50 esztendővel ezelőtt elhunyt legenda diétája igen csak elütött napjaink hollywoodi sztárjainak táplálkozásától. Persze, Marilyn sok más tekintetben is kilógott a sorból, ahogy a táplálkozásából is látványosan hiányoztak a megfontoltság szembetűnő jelei. Nem volt léböjt kúra, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Amerikai konyha, Egészség a konyhában, Gasztronómia történet | Címke: , , , , , | 2 hozzászólás

MAGYARORSZÁG – a 8. legelhízottabb

A 8. LEGELHÍZOTTABB népesség vagyunk. A következő rangsorban szereplő százalékos értékek azt mutatják, hogy a különböző országok összlakosságán belül hány százalékot tesznek ki az elhízottak, azok, akiknek a testtömeg indexe (BMI) 30 felett van. A számomra meglepő adatok 2002, 2003-ból … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

HALÁLOS FALÁNKSÁG – a nagy zabálás százada

TÖMEGÉVEL bombáznak bennünket tanácsaikkal a legkülönbözőbb diéták kitalálói (kiagyalói), miközben a Willendorfi Vénuszhoz hasonló elhízottság magyarázata voltaképpen igen egyszerű: a szervezet energia-felvétele meghaladja az energia-fogyasztását. A különbségként jelentkező többlet pedig leginkább nagy energiájú zsírok formájában raktározódva várja azt az időt, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha, olasz konyha, zsidó konyha | Címke: , , , , , , , , , , , | 1 hozzászólás