Címke: datolya

KOLBÁSSZAL TÖLTÖTT DATOLYA – paprikamártással

A KOLBÁSSZAL TÖLTÖTT datolya paprikamártással egy könnyű hors d’oeuvre (ejtsd: ordövr), “első fogás”, előétel. A könnyű hors d’oeuvres általában hidegen, vagy szobahőmérsékleten kerülnek felszolgálásra és jellemzően a következőket foglalják magukba: gyümölcs, zöldség, zöldség és gyümölcs mártogatók (dip), kockázott sajtok, lágy sajtok

Kategória: Arab konyha, nemzetközi konyha, Recept | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

HÚSVÉTI MENÜ – haroseth, koriander leves és datolya

A BÁRÁNY és a hal mellett más ételek is szerepelhetnek egy Jézus korát, a bibliai időket, illatokat, s ízeket is idéző mai húsvéti menüben. A vörös bor és a kovásztalan kenyér mellé előételnek választhatjuk a töltött szőlőleveleket, a töltött zöldségeket … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Arab konyha, Recept, ünnep, zsidó konyha | Címke: , , , , , | 4 hozzászólás

TOP 10 – a Siwa oázis datolyája, Egyiptom

A TOP 10 legérdekesebb étel első helyezettjének a Reuters a Siwa oázis datolyáját tartja, amiben Nagy Sándor története is szerepet játszhat. Kr. előtt 332 végén történt, hogy Egyiptom megadta magát Nagy Sándornak, aki először Memphisbe ment, majd a tengerpartra, ahol … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Afrikai konyha, Hírek | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!