Címke: csíkhal

AMBRUS LAJOS – Szanazugi csíkok (csíkhal káposztalében főzve)

CSÍKOS KÁPOSZTA – Egy archív filmben Portörő Mariska nénénket ismerem föl – a dokumentumfilm az ifjúkor mélyét idézi. A népzenész Halmos Béla barátunkról szólt, aki a szomszédos Ecsedi utcából indult el pályáján. A régi forgatáskor Béla ifjúkora egyik színterére, a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ambrus Lajos írásai, Gasztronómia történet, Recept, Receptek | Címke: , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!