VinAgora BORGÁLA – 2017. július 7. 14-21 óráig, Corinthia

Szerző: | 2017/06/29 | bor, borász

vinagora 2017VINAGORA BORGÁLA – Eltelt egy év is itt az idei VinAgora Borgála 2017. július 7-én, 14 órától 21 óráig, a  Corinthia Hotelban (Budapest, Erzsébet krt. 43-49. A sajtóanyag tájékoztatása szerint: „VinAgora Borgála: könnyed elegancia nyár közepén. Felemelő környezetben, a Corinthia Hotelben vár minden borkedvelőt július 7-én a VinAgora Borgála, hazánk egyetlen nemzetközi borversenyének közönségkóstolója. Közel 600 féle válogatott bor a világ számos országából, elegáns és ideális környezet

(tovább…)

NAGY BORDÓI KÓSTOLÓ – Corinthia, 2015. november 21.

Szerző: | 2015/11/18 | bor, borász

Nagy Bordói Kóstoló NAGY BORDÓI KÓSTOLÓ, 2015 – Hazánkban a vörösborok kedveltsége megelőzi mind a fehér-, mind a rozé- borokét – legalábbis egyelőre, tehetjük hozzá a winelovers Nagy Bordói Kóstoló facebook oldalán álló megállapításhoz. „A kínálatban fontos szerepet játszanak a klasszikus bordeaux-i szőlőfajták, a cabernet sauvignon, a cabernet franc, valamint a merlot. Ezek aromagazdagsága, potenciálja gyakran komplex, különleges minőségű tételekben ölt testet. A Bordó Blend programmal a bordeaux-i fajták, és

(tovább…)

SZEKSZÁRDI BORBEMUTATÓ – 2015. május 8. Corinthia

Szerző: | 2015/05/04 | bor, borász

szekszardi-borvidek-logoSZEKSZÁRDI BORBEMUTATÓ 2015 – Ahogy az ételek kapcsán, úgy a borok esetében is tapasztalható a szezonalitás. Bár vannak olyan borkedvelők, akik a nyári kánikulában is szívesen fogyasztanak testes vörösborokat és olyanok is akadnak, akik a téli estéket sem tudják elképzelni egy légies cserszegi fűszeres nélkül, addig a legtöbb borfogyasztó bizonyos mértékben illeszkedik az aktuális évszak időjárásához a borválasztáskor. Tévedés azt gondolni, hogy a nyár kizárólag a könnyed fehérborok, rozékról és sillerekről szólhat, hiszen a vörösborok kategóriájában is találhatunk ehhez az évszakhoz illő tételeket, például a kadarkát.

(tovább…)

ROYAL REJTÉLY – játék és vacsora a Corinthia Hotelban

Szerző: | 2012/10/13 | bor, Bor és étel párosítás, Uncategorized

REJTÉLY A ROYALBAN, pontosabban, (vagy nem is pontosabban) a Corinthia Hotel Budapestben, amit a Magyar Bor Akadémia gálaebédjei okán is megkedveltem. A Royal most más jellegű, már-már kulturális programot indított. A „Rejtély a Royalban” szavakkal hirdetett esemény a vacsorát, ételt, bort, társasági együttlétet ötvözi a játékkal. Ennek során az előétel és főétel után könnyű sétát teszünk az elegáns szállodában, keresve az elrejtett feladatleírás szerint megfejtésül szolgáló információkat.

(tovább…)