<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Food &#38; Wine &#187; Osztrák konyha</title>
	<atom:link href="http://www.foodandwine.hu/category/osztrak-konyha/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.foodandwine.hu</link>
	<description>Csíki Sándor blogja ételekről, borról, gasztronómiáról. Néha szórakoztatóbban, nem ritkán szárazabban, de mindig a pontosság igényével.</description>
	<lastBuildDate>Fri, 10 Feb 2012 08:33:39 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.1.4</generator>
		<item>
		<title>BOLLITO MISTO és TAFELSPITZ &#8211; a tányérhús művészete</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2011/07/20/bollito-misto-es-tafelspitz-a-tanyerhus-muveszete/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2011/07/20/bollito-misto-es-tafelspitz-a-tanyerhus-muveszete/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 07:02:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Csíki Sándor</dc:creator>
				<category><![CDATA[magyar konyha]]></category>
		<category><![CDATA[olasz konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Osztrák konyha]]></category>
		<category><![CDATA[bollito misto]]></category>
		<category><![CDATA[I.Franz Josef]]></category>
		<category><![CDATA[pot au feu]]></category>
		<category><![CDATA[Tafelspitz]]></category>
		<category><![CDATA[tányérhús]]></category>
		<category><![CDATA[Vittorio Emanuele]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=14389</guid>
		<description><![CDATA[TALÁN A MŰVÉSZETTEREMTÉS képessége lehet az egyik oka annak, hogy egy olyan, hazánkban, s ezer évek óta mindenfelé jól ismert ételcsalád, mint az itáliai bollito misto, vagy az osztrák Tafelspitz, nem is beszélve a francia pot au feu magasztalt világáról, &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2011/07/20/bollito-misto-es-tafelspitz-a-tanyerhus-muveszete/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2011/07/20/bollito-misto-es-tafelspitz-a-tanyerhus-muveszete/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>NÉMET-OSZTRÁK szavak (A-P) &#8211; a magyar gasztronómiában</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2011/05/10/nemet-osztrak-szavak-a-p-a-magyar-gasztronomiaban/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2011/05/10/nemet-osztrak-szavak-a-p-a-magyar-gasztronomiaban/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 10 May 2011 05:45:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Berecz Edgár</dc:creator>
				<category><![CDATA[magyar konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Osztrák konyha]]></category>
		<category><![CDATA[gasztronómia]]></category>
		<category><![CDATA[német szavak]]></category>
		<category><![CDATA[nyelv]]></category>
		<category><![CDATA[osztrák szavak]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=13729</guid>
		<description><![CDATA[UTAZÁSAIM SORÁN &#8211; írja Berecz Edgár a könyvében &#8211; huzamosabb ideig éltem Németországban, megfordultam Svájcban és bejártam Ausztria tartományait. Ez idő alatt hobbim a konyhaművészet és a tájszólások tanulmányozása volt. Ugyanakkor hirtelen ötlettől vezérelve elhatároztam, hogy közelebbről is megvizsgálom azokat &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2011/05/10/nemet-osztrak-szavak-a-p-a-magyar-gasztronomiaban/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2011/05/10/nemet-osztrak-szavak-a-p-a-magyar-gasztronomiaban/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>10</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>NÉMET-OSZTRÁK hatások &#8211; az erdélyi konyhaművészetben</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2011/04/18/nemet-osztrak-hatasok-az-erdelyi-konyhamuveszetben/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2011/04/18/nemet-osztrak-hatasok-az-erdelyi-konyhamuveszetben/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 18 Apr 2011 05:21:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Berecz Edgár</dc:creator>
				<category><![CDATA[nemzetközi konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Osztrák konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Berecz Edgár írásai]]></category>
		<category><![CDATA[Bethlen Gábor]]></category>
		<category><![CDATA[Erdély]]></category>
		<category><![CDATA[Marx Rumpolt]]></category>
		<category><![CDATA[német konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Siebenbürgen]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=13719</guid>
		<description><![CDATA[EGY MONDÁS SZERINT &#8211; írja Berecz Edgár &#8211; ott végződik Európa, ahol a katolicizmus véget ér és az ortodoxia vagy az iszlám kezdődik. Ez a hely pedig Erdély, édes szülőföldünk, az utolsó tartomány, amely zárókő a nyugati világ védőbástyáján. A török &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2011/04/18/nemet-osztrak-hatasok-az-erdelyi-konyhamuveszetben/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2011/04/18/nemet-osztrak-hatasok-az-erdelyi-konyhamuveszetben/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>OSZTRÁK FALUSI KOSZT &#8211; Kreischberg és környéke</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2011/03/10/osztrak-falusi-koszt-kreischberg-es-kornyeke/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2011/03/10/osztrak-falusi-koszt-kreischberg-es-kornyeke/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Mar 2011 06:21:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Csíki Sándor</dc:creator>
				<category><![CDATA[Osztrák konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Vélemény]]></category>
		<category><![CDATA[Kalbsbeuscherl]]></category>
		<category><![CDATA[knédli]]></category>
		<category><![CDATA[Knödel]]></category>
		<category><![CDATA[Kreischberg]]></category>
		<category><![CDATA[Murau]]></category>
		<category><![CDATA[sí]]></category>
		<category><![CDATA[síelés]]></category>
		<category><![CDATA[sípályák]]></category>
		<category><![CDATA[snowboard]]></category>
		<category><![CDATA[Snowboard Bajnokság]]></category>
		<category><![CDATA[Wiener Schnitzel]]></category>
		<category><![CDATA[zsemlegombóc]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=13411</guid>
		<description><![CDATA[MÉG TART a síszezon, sokan látogatják az osztrák sípályákat, s a legmagyarabbnak számító osztrák hegyet, a Kreischberget is. A hegyen &#8211; sokan ismerik &#8211; a leggyakoribb a magyar szó, bár már szlovének, szlovákok, csehek, lengyelek, s hollandok is felfedezték maguknak. &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2011/03/10/osztrak-falusi-koszt-kreischberg-es-kornyeke/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2011/03/10/osztrak-falusi-koszt-kreischberg-es-kornyeke/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>A HÚSLEVES TITKA &#8211; a jó hús</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2011/03/07/a-husleves-titka-a-jo-hus/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2011/03/07/a-husleves-titka-a-jo-hus/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 07 Mar 2011 06:24:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Csíki Sándor</dc:creator>
				<category><![CDATA[magyar konyha]]></category>
		<category><![CDATA[nemzetközi konyha]]></category>
		<category><![CDATA[olasz konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Osztrák konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Ausztria]]></category>
		<category><![CDATA[bollito misto]]></category>
		<category><![CDATA[húsleves]]></category>
		<category><![CDATA[marhahúsleves]]></category>
		<category><![CDATA[Tafelspitz]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=13384</guid>
		<description><![CDATA[A JÓ HÚSLEVES, hasonlóan néhány más ételhez, mint amilyenek a tojásból készült ételek (lágy tojás, tojásrántotta) is, számomra megunhatatlan. Gyakorta és régóta főzök már húsból készült leveseket, ahogy persze sokan mások is. Volt, amikor jobban tetsző lett, volt, amikor kevésbé, &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2011/03/07/a-husleves-titka-a-jo-hus/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2011/03/07/a-husleves-titka-a-jo-hus/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>8</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>PAPRIKÁSKRUMPLI &#8211; burgonyafajták</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/12/17/paprikaskrumpli-burgonyafajtak/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/12/17/paprikaskrumpli-burgonyafajtak/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 17 Dec 2010 06:02:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Csíki Sándor</dc:creator>
				<category><![CDATA[magyar konyha]]></category>
		<category><![CDATA[nemzetközi konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Osztrák konyha]]></category>
		<category><![CDATA[burgonya]]></category>
		<category><![CDATA[diverzitás]]></category>
		<category><![CDATA[krumpli]]></category>
		<category><![CDATA[paprikáskrumpli]]></category>
		<category><![CDATA[Peru]]></category>
		<category><![CDATA[pityóka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=12665</guid>
		<description><![CDATA[A PAPRIKÁSKRUMPLI csalfa módon annyira magyarnak gondolt étel, hogy eszünkbe sem jut, hogy az osztrákok, németek, s más népek is kedvelik, s a Monarchia népei s mind magukénak vallják. Az Erdäpfelgulasch nemzeti büszkeség tárgya Ausztriában, amit a múltkor valamelyik tematikus &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/12/17/paprikaskrumpli-burgonyafajtak/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/12/17/paprikaskrumpli-burgonyafajtak/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

<!-- Performance optimized by W3 Total Cache. Learn more: http://www.w3-edge.com/wordpress-plugins/

Page Caching using memcached
Database Caching 1/39 queries in 0.032 seconds using memcached
Object Caching 565/689 objects using memcached

Served from: www.foodandwine.hu @ 2012-02-12 02:23:16 -->
