Éttererm kategória bejegyzései

CAMELOT ÉTTEREM – Siófok, Vécsey u. 20., Nyitás: 2017. július 1.

CAMELOT ÉTTEREM – A balatoni szezon rövidségét mutatja, hogy a nagy lakomáiról, adagjairól híres, ezért a vendégek körében különösen népszerű siófoki Camelot Középkori Étterem is csak július 1-én nyit és csupán augusztus végéig lesz nyitva. Mint a honlapon írták: “A balatoni … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Éttererm | Címke: , , , , , , , , | 1 hozzászólás

A KÖTELEZŐ JATT – Mi a célja, értelme a kötelező szervizdíjnak?

KÖTELEZŐ SZERVIZDÍJ (2017) – Folynak a viták arról, hogy van-e értelme a kötelező szervizdíjnak. Ez érthető, ráadásul, egy ilyen típusú javaslat mindeddig sokkal inkább elképzelhető volt a mindenkori kormányoldalról, mint éppen a vállalkozóiról. Én magam sem egészen értettem mindennek az értelmét, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Éttererm, magyar konyha | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

GAULT&MILLAU MAGYARORSZÁG – lemondott Molnár B. Tamás

GAULT & MILLAU (gomijó) 2018 – “Tisztelt Szerkesztőség! Engedje meg, hogy csatoltan megküldjük a Gault&Millau kalauzzal kapcsolatos változásokról szóló sajtó összefoglalónkat.” – állt a levélben, majd a csatolmány szerint 2017 tavaszától jelenlegi formájában megszűnik a Gault&Millau Magyarország gasztronómiai kalauz és 2017 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: étteremkritika, Éttererm, magyar konyha | Címke: , , , | Szóljon hozzá most!

MICHELIN 2017 – 4 Michelin csillag, 3 Bib Gourmand

MICHELIN 2017 – Az eddigi 5 Michelin-csillagos magyar étteremből 4 továbbra is megtartotta a csillagát. Az egyetlen, amely sajnos elvesztette, a Tanti. A ma este Brüsszelben kihirdetett eredmény alapján a továbbra is egy Michelin-csillagos magyar éttermek abban a sorrendben, ahogy … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, étteremkritika, Éttererm | Címke: , | Szóljon hozzá most!

LA PERLE NOIRE – Heiszler Olivér csillagos séf, Koncz Lászlóval

LA PERLE NOIRE 2017 – A La Perle Noire (A Fekete Gyöngy) elegánsan franciás hely a Andrássy úton, amelyről már korábban is beszámoltam. Mint a tulajdonosok, Szarvas Szilvia és Gendur András elmiondták: “Olyannak képzeltük az egészet, mint egy csúcskategóriás, de … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, Éttererm | Címke: , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!