<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Food &#38; Wine &#187; Ambrus Lajos írásai</title>
	<atom:link href="http://www.foodandwine.hu/category/ambrus-lajos-irasai/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.foodandwine.hu</link>
	<description>Csíki Sándor blogja ételekről, borról, gasztronómiáról. Néha szórakoztatóbban, nem ritkán szárazabban, de mindig a pontosság igényével.</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Sep 2010 05:01:56 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0.1</generator>
		<item>
		<title>EGY MÁSIK PUSKÁS</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/09/01/egy-masik-puskas/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/09/01/egy-masik-puskas/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Sep 2010 05:09:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[aranycsapat]]></category>
		<category><![CDATA[foci]]></category>
		<category><![CDATA[Puskás Ferenc]]></category>
		<category><![CDATA[Puskás Öcsi]]></category>
		<category><![CDATA[siker]]></category>
		<category><![CDATA[világhír]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=12159</guid>
		<description><![CDATA[HETEK ÓTA bíbelődöm egy vaskos kézirattal – Borsi-Kálmán Béla barátom Puskás-könyvével, amelyet szerkesztek, sajtó alá rendezek és a többi. De mint minden jó mű, ez is olyan, mint égő csipkebokor, fényesen suhanó lángpallos, amely még elveszettnek hitt és a fölfedezésre &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/09/01/egy-masik-puskas/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/09/01/egy-masik-puskas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>A ROZMARINGRÚL</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/08/06/a-rozmaringrul/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/08/06/a-rozmaringrul/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 06 Aug 2010 05:23:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[magyar konyha]]></category>
		<category><![CDATA[Ambrus Lajos]]></category>
		<category><![CDATA[Rosmarinus officinalis]]></category>
		<category><![CDATA[rozmaring]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11964</guid>
		<description><![CDATA[HEJ ROZMARING, rozmaring, leszakadt rólam az ing, Ha leszakadt nem bánom, Úgy sincs, engem ki szánjon – ez az egyik variáció a sok száz közül, mert a rozmaring a rezeda, a tulipán, a kökénymag, a kendermag, a ribizli és más növényországi &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/08/06/a-rozmaringrul/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/08/06/a-rozmaringrul/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>A JÓFÉLE SÁFRÁNYRÚL (Crocus sativus)</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/07/27/a-jofele-safranyrul-crocus-sativus/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/07/27/a-jofele-safranyrul-crocus-sativus/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 27 Jul 2010 06:35:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[Crocus sativus]]></category>
		<category><![CDATA[sáfrány]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11873</guid>
		<description><![CDATA[AMBRUS LAJOS írása a sáfrányról más, mint amit e nemes növényről és a virág bibéjéről másutt olvashatunk. Írás sokfelé, sokféle jelenik meg, de jó írás már kevés helyen, kevesebbszer. Ambrus Lajos írásai kimagaslóak, s ajánlom figyelmetekbe, mint minden alkalommal. S &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/07/27/a-jofele-safranyrul-crocus-sativus/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/07/27/a-jofele-safranyrul-crocus-sativus/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>7</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>EGY IGAZI TESTAMENTUM</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/07/18/egy-igazi-testamentum/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/07/18/egy-igazi-testamentum/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 18 Jul 2010 09:00:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[Erdély]]></category>
		<category><![CDATA[Kós Károly]]></category>
		<category><![CDATA[Sztána]]></category>
		<category><![CDATA[varjúvár]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11780</guid>
		<description><![CDATA[AKÁR ÚGY IS kezdhetném: „Szeretnék egyet”. Mintha az írásjelek és szavak legpontosabb helyi értékére találva, pátosz és nyelvi pongyolaság, sőt skrupulus nélkül bátran írnám a szentenciát. „Szeretnék egyet. Szeretném megérni” – közben ujjam is követné mondataimat, föl, föl, a levegőégbe. &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/07/18/egy-igazi-testamentum/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/07/18/egy-igazi-testamentum/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>AZ ÉGBOLT OLVASÁSA</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/07/05/az-egbolt-olvasasa/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/07/05/az-egbolt-olvasasa/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 05 Jul 2010 05:15:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[ács]]></category>
		<category><![CDATA[Erdély]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11640</guid>
		<description><![CDATA[HA FELPILLANTOK dolgozószobám asztala mellől, föl a plafonra, örökké és óhatatlanul a csillagos égbolt mozgalmas tágassága ugrik elém. Nem, mintha „amúgy”, ha fölfelé pislantanánk, nem efféle reflexiók szolgálnának saját asszociációink terepéül – de mégis, itt, egy tökéletesen zárt térben: égbolt? &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/07/05/az-egbolt-olvasasa/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/07/05/az-egbolt-olvasasa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>TÜKÖR ÁLTAL HOMÁLYOSAN</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/06/23/tukor-altal-homalyosan/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/06/23/tukor-altal-homalyosan/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 23 Jun 2010 08:30:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[bor]]></category>
		<category><![CDATA[borász]]></category>
		<category><![CDATA[Bazaltvidék]]></category>
		<category><![CDATA[Berzsenyi Dániel]]></category>
		<category><![CDATA[Kis-Somló]]></category>
		<category><![CDATA[Kissomlyó]]></category>
		<category><![CDATA[Nagy-Somló]]></category>
		<category><![CDATA[Ság]]></category>
		<category><![CDATA[Somló]]></category>
		<category><![CDATA[szőlő]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11634</guid>
		<description><![CDATA[SOSEM TUDTAM eldönteni: valójában néminemű „fejlődés” van-e kedvenc szőlővidékemen, a Somlón (Ság és Kis-Somlyó) &#8211; a Somlót például örömtelien kezdik újratelepíteni, vagy, mint az ember és a természet viszonyában oly sok helyütt észleljük, elhúzódó válságban volnánk. Netán közeleg vagy itt &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/06/23/tukor-altal-homalyosan/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/06/23/tukor-altal-homalyosan/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>SZILÁGYSÁGI HEPEHUPA</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/06/12/szilagysagi-hepehupa/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/06/12/szilagysagi-hepehupa/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 12 Jun 2010 08:45:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[bor]]></category>
		<category><![CDATA[borász]]></category>
		<category><![CDATA[bakator]]></category>
		<category><![CDATA[Erdély]]></category>
		<category><![CDATA[Szilágyság]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11612</guid>
		<description><![CDATA[HA MESSZIRŐL nézzük, én nemrég közelről is vizsgálhattam: a majd hatszáz méter magas somlyai Magura egyike a legérdekesebb előhegy ségeknek, miként Kincs Gyula írja a milleneumi &#8220;Osztrák &#8211; Magyar Monarchia írásban és képben&#8221; című könyvsorozat Szilágy megyét bemutató részében – &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/06/12/szilagysagi-hepehupa/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/06/12/szilagysagi-hepehupa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>ÁLOM A KÖRTEPÁLINKÁRÓL</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/05/29/alom-a-kortepalinkarol/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/05/29/alom-a-kortepalinkarol/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 29 May 2010 07:43:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[André Leroy]]></category>
		<category><![CDATA[Bosc kobak]]></category>
		<category><![CDATA[Göcsej]]></category>
		<category><![CDATA[gyümölcs]]></category>
		<category><![CDATA[körte]]></category>
		<category><![CDATA[Lippay György]]></category>
		<category><![CDATA[pálinka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11508</guid>
		<description><![CDATA[RÉG KERÜLGET EGY mondat, melyről tudom, hogy képes elröpíteni egy ma már nehezen képzelhető archaikus miliőbe. Így hangzik: semmivel nem rokonítható érzés Kovács Gyuszi barátom medesi körtepálinkáját inni. De hát miféle „archaikus miliőt” idézgetek itten? Először is Medes „milliőjét”. Ahonnét az említett &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/05/29/alom-a-kortepalinkarol/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/05/29/alom-a-kortepalinkarol/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>PISKÓTA AZ ÉGBŐL (Jókai Mór)</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/05/09/piskota-az-egbol-jokai-mor/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/05/09/piskota-az-egbol-jokai-mor/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 09 May 2010 06:25:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Csíki Sándor</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[Fráter György]]></category>
		<category><![CDATA[Jókai Mór]]></category>
		<category><![CDATA[Kós Károly]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11377</guid>
		<description><![CDATA[ALIGHANEM úgy öregszik az ember, hallottam felőle harangozni, hogy öreg/öregedő korára mással nem bírván, még a honi literárok is, de egyéb olvasó férfiak úgy kilencven körül Jókait olvasnak. Pontosabban: ha olvasnak &#8211; Jókait olvasnak. Ezt nyilatkozta például az öreg Kós &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/05/09/piskota-az-egbol-jokai-mor/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/05/09/piskota-az-egbol-jokai-mor/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>ISTEN TEHENE (katicabogár)</title>
		<link>http://www.foodandwine.hu/2010/04/27/isten-tehene-katicabogar/</link>
		<comments>http://www.foodandwine.hu/2010/04/27/isten-tehene-katicabogar/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 27 Apr 2010 05:23:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ambrus Lajos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ambrus Lajos írásai]]></category>
		<category><![CDATA[bogár]]></category>
		<category><![CDATA[katicabogár]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodandwine.hu/?p=11241</guid>
		<description><![CDATA[MINDEN ÉVBEN dolgom akad Isten tehénkéjével. Szigorú, szabott rendje van ennek a találkozónak: épp szüretre esik. Nem máskor, nem előtte, nem később – akkor. Ugyanis én a szüret bukolikus pillanatait leginkább a szőlő kevéssé poétikus darálásával és préselésével töltöm s &#8230; <a href="http://www.foodandwine.hu/2010/04/27/isten-tehene-katicabogar/">Folytatódik.... <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodandwine.hu/2010/04/27/isten-tehene-katicabogar/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

<!-- Performance optimized by W3 Total Cache. Learn more: http://www.w3-edge.com/wordpress-plugins/

Minified using memcached
Page Caching using memcached
Database Caching 1/41 queries in 0.096 seconds using memcached
Object Caching 763/864 objects using memcached

Served from: www.foodandwine.hu @ 2010-09-10 10:41:44 -->