Keresési eredmény a(z) jalisco kifejezésre

TOP 10 – Flor de Sal (sóvirág), Mexikó

Szerző: Csíki Sándor - 2010. február 08.

A NYUGAT-MEXIKÓI Colima állam a tequiláról nevezetes Jalisco állam déli szomszédja. Hagyományos úton itt már legalább 500 éve gyűjtenek sót, mégpedig egyikét a világ legkeresettebb és legritkább sóinak. A kézzel gyűjtött, türelmet igénylő eljárással előállított kiváló sóból alig 90 tonna … Folytatódik…. →

Kategória: Hírek, nemzetközi konyha, Újdonság | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

TEQUILA – a mítoszok itala (1. rész)

Szerző: Csíki Sándor - 2009. december 17.

A TEQUILÁNAK nincs története; nincsenek a születését elmesélő anekdoták sem. Már az idők kezdetén létezett. Ez az istenek ajándéka. Olyan isteneké, akik nem szolgáltak mesékkel. Ez a holtak, a rémület és hagyomány gyermekeinek itala. Ez Mexikó mítoszának eszenciája, az újvilág … Folytatódik…. →

Kategória: Italok, nemzetközi konyha | Címke: , , , , | 1 hozzászólás