KÁVÉBÁR BAZÁR 2018 Idén március 3-4-én szerveződik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a kilencedik alkalommal zajló KávéBár Bazár, melynek az Erzsébet téri Akvárium Klub ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával harminc kiállító termékeit – kávékat, teákat, borokat, párlatokat, és egyéb italkülönlegességeket – kóstolhatnak meg. Hazai mikro-pörkölők és jól ismert márkák egyaránt megjelennek a kávésok között, a világ legjobb termőterületeiről érkező tételeket kóstolhatunk, és persze

vásárolni is lehet majd a standoknál. A belváros legnyüzsgőbb terét biztosan betölti majd a kávéillat, hiszen a teljes házban, vagyis négy teremben lesznek programok és kóstolók. A két nap során három országos bajnokság zajlik:

  • Magyar Barista Bajnokság: a baristák a Magyar Barista Bajnokságon mérhetik össze tudásukat, s a nyertes képviseli hazánkat az amszterdami világdöntőn.
  • Amatőr Magyar Barista Bajnokság: a nem hivatásos kávérajongók versenye, az Amatőr Magyar Barista Bajnokság szombaton várja az érdeklődőket, és
  • Magyar Sommelier Bajnokság: vasárnap lesz a Magyar Sommelier Bajnokság nyilvános döntője is a rendezvény társhelyszínén, a Gerbeaud Házban.

A versenyek mellett mindkét nap szakmai előadások, workshop-ok is várják a vendégeket. Lesznek vezetett italkóstolók a buborékoktól kezdve a párlatokon át az idős teákig, hazai és külföldi speciality cupping, vagyis kávékóstolók, kerekasztal-beszélgetések, élménybeszámoló egy Costa Rica-i magyar kávéfarm túrától, kerekasztal-beszélgetés a trendekről itthon és világszerte, üzletépítési fórumok, bárkonferencia és természetesen rengeteg kóstolni való a standokon.

Jegyek

A rendezvény elővételes jegyértékesítése február elsejétől indult, s a belépőjegy ára (elővételben 3000 Ft a napi-, 5500 Ft a kétnapi jegy, a helyszínen a napijegy 3500 Ft) tartalmazza a korlátlan kávékóstolást, borok, párlatok, és egyéb italkülönlegességek kóstolósát, valamint a kávés versenyeken és programokon való részvételt.

A Magyar Sommelier Bajnokság vasárnapi döntőjére külön belépőjegy váltható, amely bor- és pezsgőkóstolást is tartalmaz a Gerbeaud Házban. További információk: www.kavebar.hu

Kiállítók (a lista nem végleges)

  • Kávé: Black Sheep Coffee&Micro Roastery, Blue Bird Café, Bruberi Coffee&Bakery, By Beans Coffee, Caffé Vergnano, Carraro Caffé, Casino Mocca, Coffee 42, Goosebumps, Coffee-Modbar, Kávétársaság, My Little Brew Bar, La Marzocco, Lucky Cap Micro Roastery, Caffé Perté
  • Bor/Párlat: Agárdi Pálinkafőzde, Barside, Bükkaljai Hegyközség, Koch Pincészet, MONIN, Petrény Pincészet, Törley Pincészet, Vedrenne Hungary, Whiskeynet
  • Gasztro/Eszköz: ALPRO, …But first Coffee, Chococard, Csokizóna, Dilmah Tea, Gerbeaud, Kürtős Legenda
  • Víz: BWT Hungária

(A sajtóanyag alapján szerkesztette: Csíki Sándor♣)