december 2014 hónap bejegyzései

KRAMPUSZ – a Krampusz napja, december 5.

KRAMPUSZ – Az ördögi megjelenésű, gonosz krampusz, a német hiedelemvilágból, az alpesi folklórból került a jó gyermekeket megjutalmazó Mikulás mellé. Mint a világnak ezen a részén mindenki tudja, december ötödikén illik a csizmát fényesre tisztítani, és úgy az ablakba tenni. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: ünnep | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

PULYKA – Hálaadás napi pulyka (videó)

Kategória: Amerikai konyha, ünnep | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

ROBY LAKATOS BORAI – Quadriga 2013, La Passion 2010

ROBY LAKATOS  – Roby Lakatos, vagyis Lakatos Róbert, 1965-ben született Budapesten, ám akkoriban, a vadregényes VI. kerületben, még nem volt bora. Se neki, se a családjának. Hozzáteszem, másnak sem nagyon. Olyan bor pedig végképp nem akadt, de még az egész országban … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász | Címke: , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

OKÉS – Országos Közétkeztetői Szakácsverseny, 2014

MENZA – a 4. Országos KözÉtkeztetői Szakácsversenyt (OKÉS), a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskolában, Budapesten rendezték. A versenyt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, Némedi József indította útjára, s mint tapasztalhattuk, napjainkra igencsak kinőtte magát. Ezt mutatja a számtalan támogató, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, Hírek, magyar konyha | Címke: , , | Szóljon hozzá most!