október 2014 hónap bejegyzései

HAXEN KIRÁLY ÉTTEREM – 20 éves a Haxen Király (1993-2014)

HAXEN KIRÁLY – A Haxen Király a Csülkök Királya. A csülök ételeiről, söreiről ismert Haxen Király Étterem történetesen a Király utcában, Budapesten található, ráadásul a Király utca 100 alatt. Hol másutt, ha már egyszer király? Az első évek, egy bő … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, étteremkritika, Hírek | Címke: , , | Szóljon hozzá most!

AMBRUS LAJOS: Út Zsigárdra

AZ VOLT A HELYZET, gondoltam a száraz, meleg júniusi délelőttön búzamezők és kukoricatáblák közt, diófával szegélyezett országúton autózva Zsigárd felé, hogy Asbóth ezredes, a későbbi áruló teljesített nagyon jól a felsőmagyarországi nyári hadjáratnak ebben a szakaszában – pedig 1849 júniusa … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ambrus Lajos írásai | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

ŐSZI VADULÁS – vadakról, vadételekről, általában

VADÉTELEK – A vadászat és gyűjtögetés emberelődeink kedvelt, vagy ha nem is kedvelt, de muszájból mégis csak végzett mindennapi elfoglaltsága volt, akárcsak a tyúknak a kapirgálás. Mára a vadászat szabadidő sporttá, helyenként magasztos elfoglaltsággá vált, miközben az eredménye mindig ugyanaz … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha, Recept | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás

IV. ÜZLET ÉS STÍLUS KONFERENCIA – 2014. október 2.

ÜZLET ÉS STÍLUS 2014 – 2014. október másodikán, csütörtökön, 10.00 – 16.00 óra között, a Dunán úszó Táltos Katamarán hajón újra Üzlet és Stílus Konferencia lesz. Sztárvendég: Roby Lakatos. Meglepetéskoncert: Violet. Karikaturista vendég: Dluhopolszky László. Mint a honlap főoldalán is áll: “Stílussal jobb! … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek | Címke: , , | Szóljon hozzá most!