BORIGO MAGAZIN – születésnapi kóstoló a Bálnában (2014.06.11.)

BORIGO MAGAZIN – 10 éves a Borigo Magazin. A Borigo a bormagazinok közül azért is áll legközelebb a szívemhez, mert az első gasztronómiához kötődő írásom éppen az újszülött Borigoban jelent meg (egyébként a molekuláris gasztronómiáról), és azóta is kapcsolatban állunk, médiapartnerek vagyunk és több területen is együtt dolgozunk. A Borigo 10 éves és ebből az alkalomból egy születésnapi nagy-rendezvényt tart. A 2014. június 11-én, a Bálna Budapestben

megrendezésre kerülő esemény több tekintetben is különleges lesz. A sétálókóstolón az elmúlt 10 év 40 legjobb pincészetének borait lehet majd megízlelni, a mesterkurzus pedig soha vissza nem térő alkalmat kínál a borszeretőknek: 10 év 10 legjobb borát lehet kóstolni, amelyek legeslegjobbika egy 100 pontos bor!

Akik már biztos ott lesznek:

1. Balassa István
2. Benedek Pince
3. BGB-Bauer
4. Bujdosó Szőlőbirtok
5. Demeter Zoltán
6. Eszterbauer Borászat
7. Etyeki Kúria
8. Frittmann Testvérek
9. Gere Attila
10. Gróf Buttler
11. Jackfall Bormanufaktúra
12. Jásdi Pince
13. Laposa Birtok
14. Kolonics Pince
15. Konyári Pince
16. Lenkey Pincészet
17. Légli Ottó
18. Lővér Pince
19. Malatinszky Kúria
20. Mészáros Pál
21. Pajzos-Megyer
22. Pántlika Pincészet
23. Patricius Borház
24. Schieber Pincészet
25. Szeleshát
26. Szent Donát
27. Szent Tamás Szőlőbirtok
28. Szepsy István
29. Szeremley Birtok
30. St. Andrea
31. Takler Pince
32. Tokaj Oremus
33. Winelife

Mindössze 600 darab jegy van!

• Jegyár:
• 6 900 Ft elővételben (2014. június 2-ig),
• 7 900 Ft a helyszínen (ha marad)
• Elővétel: www.borigo.hu, Sidewayz Borkereskedés (1081 Budapest, Kenyérmező u. 6.)

Mesterkurzus a Borigo történetének legjobb boraival

• Előadó: Bányai Gábor Botond, főszerkesztő
• Borok:

1. Demeter Zoltán – Veres 2012 (93 pont)
2. Szeremley Birtok – Rajnai Rizling 1998 (92 pont)
3. Schieber Pincészet – Szekszárdi Kadarka 2011 (91 pont)
4. St. Andrea – Merengő Bikavér 2009 (91 pont)
5. Takler Pince – Bartina 2007 (93 pont)
6. Gere Attila – Kopár 2007 (92 pont)
7. Bock Pince – Magnifico 2006 (94 pont)
8. Royal Tokaji – 6 puttonyos Aszú Nyulászó (97 pont)
9. Tokaj Oremus – 6 puttonyos Aszú 1999 (95 pont)
10. Szepsy István – 6 puttonyos Aszú 2006 (100 pont)

• Mesterkurzus jegyár: 9 900 Ft (a belépőn felül)
• Elővétel: www.borigo.hu, Sidewayz Borkereskedés (1081 Budapest, Kenyérmező u. 6.)

Időrend

• 14.00-16.00 Mesterkurzus
• 16.00-22.00 Sétálókóstoló
• 19.00 Díjátadó ceremónia a 10 év legjobbjainak
• 20.00 Tombola
• 22.00 Kapuzárás

BORIGO – Középpontban a bor

Bátran mondhatjuk, hogy a BORIGO a legrégebben piacon lévő fogyasztói bor- és gasztronómiai magazin Magyarországon. 2004 júniusában jelent meg az első száma, fejlécén a nevet tökéletesen magyarázó „Középpontban a bor” gondolattal.

A BORIGO néhány év alatt a szakmailag leginkább elfogadott boros orgánummá vált, hiszen szerzői, a teljesség igénye nélkül:

• Mészáros Gabriella AIWS,
• Rohály Gábor,
• Tompa Imre,
• Csíki Sándor
• Bakos Zoltán és Teszár Ákos fotográfusok, később
• Ercsey Dániel,
• Bálint László AIWS,
• Herczeg Ágnes AIWS

tudása és tapasztalata jogosította fel erre. Nem szabad kifelejteni a sorból Bányai Gábor Botondot sem, aki az első pillanattól kiadója, szerkesztője és lelke a magazinnak. A BORIGO alkotta meg Magyarországon az első boros TOP100-at 2005 decemberében, és azóta minden évben a decemberi számban közli a magazin által legizgalmasabbnak tartott 100 bort. Ezen kívül minden évben megválasztják az Év Borászatát és az Év Meglepetését is.

2014 tehát az ünneplés éve a BORIGO Magazinnál, a stáb többször és több helyen emlékezik meg a magazin 10 éves fennállásáról. A három tavaszi rendezvény közül sikerrel lezajlott a szolnoki és a győri kóstoló. A legjobban várt rendezvény a 2014. június 11-én, a Bálna Budapestben megrendezésre kerülő nagykóstoló, amely több dolog miatt is különleges lesz. Bemutatják a magazin 10 évének meghatározó pincészeteit és azok borait, mégpedig oly módon, hogy meghívták a BORIGO TOP 100 összes kiadásának (2005-2013) minden nyertesét, de olyan pincészeteket is, akik valamely részkategóriában nyújtottak kiemelkedőt.

• A rendezvényen több kategóriában is díjátadót tartanak, megválasztva a 10 év legjobbjait, és kiállítást rendeznek a BORIGO eddigi címlapjaiból.

A szakmailag legizgalmasabb esemény kétségkívül a mesterkurzus lesz. Ezen a BORIGO TOP 100 történetének legmagasabb pontszámot kapott boraiból mutatnak be 10 tételt. Kivételes lehetőség lesz ez a borszeretőknek, 93 pontos fehérbor, 94 pontos vörösbor és 100 pontos aszú is kóstolható lesz majd a Bálnában!

• Az eseményen a NU L’bor és Bisztronómia szolgáltatja majd a gasztronómiai finomságokat, a nagyközönség pedig remek borokat nyerhet a tombola keretében.
• Az események részleteiről mindent megtudhat a Borigo Online-ról (www.borigo.hu) és a magazin Facebook oldaláról.

• Boldog születésnapot kívánok, Borigo!
• Csíki Sándor♣