Szerző: Csíki Sándor | 2013/07/22 | Hírek
KATE MIDDLETON – Cambridge hercegnőjét ma, hajnali öt órakor a férje, Cambridge hercege vitte autóval a London belvárosában, Paddingtonban álló St. Mary’s Hospital Lindo szárnyába ahol szülni fog. Kate hercegnő a gyermekét amúgy már több, mint egy héttel túlhordta, de, mint a királyi ház szóvivője Paul Harrison mondta, Kate „nagyon jó” állapotban ment be a kórházba. A születendő gyermek a harmadik trónörökös lesz a sorban. Vilmos herceg inkább egy kislánynak, Katalin egy fiúnak örülne jobban.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/07/21 | étteremkritika, nemzetközi konyha, Vietnami konyha
A PHO LEVES jó leves. Pho leves ügyben pedig a Funky Pho vidáman és stílusosan más hely, mint a környék változatosan színes választéka. Ha az Andrássy úttal párhuzamos Mozsár utcában, a Nagymező utca és a Jókai tér között tanyát vert Funky Pho nem lenne olyan zavarba ejtően „rombüfé”, talán nem is tetszene. Most azonban úgy tűnik, hogy a pho leves és a pho leveshez illeszkedett, illesztett vietnami ihletésűnek gondolt design ragyogóan megférnek egymással.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/07/17 | Amerikai konyha, Receptek, Történelem
BBQ, Bar-B-Q, barbecue, barbeque, bar-b-que, barbie – bárhogy is nevezzék, rövidítsék, ugyanazt a szabad tűzön sütést jelenti első közelítésben, mint a grillezés, azonban a BBQ lassú, alacsonyabb hőmérsékletű sütést jelent, szemben a magasabb hőmérsékleten, gyorsabban végzett grillezéssel. Emiatt is többségünk a „magyarosabb” hangzású grillezést műveli, bár a gyakorlatban a választóvonal nem ennyire éles és a magyar nyelv még nem tesz különbséget a két sütési mód között.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/07/16 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál
BOR ÉS HAL – Hal és bor, ez nagyon bejött az idén, de akad mit tenni a halfogyasztás területén mindkét részről, a termelők és a fogyasztók részéről egyaránt. Termeljünk, együnk igyunk! Nos, itt van egy újabb fesztivál a Balaton mellől, ahol mi más is lehetne a középpontban, mint a
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/07/13 | Fesztivál
ŐRÜLT, FURCSA FESZTIVÁLOK éppúgy akadnak világszerte, mint békés-unalmas tömegrendezvények. Az étel és ital fesztiválok aranykora jött el, gondolhatnánk, hiszen a programajánlatok között minden hétvégére akad legalább egy fesztivál, de inkább több. Ha a bőséges kínálat mélyére nézünk, láthatjuk, hogy az étel- és italfesztiválok nem, vagy nem csak
(tovább…)
KATE MIDDLETON – Cambridge hercegnőjét ma, hajnali öt órakor a férje, Cambridge hercege vitte autóval a London belvárosában, Paddingtonban álló St. Mary’s Hospital Lindo szárnyába ahol szülni fog. Kate hercegnő a gyermekét amúgy már több, mint egy héttel túlhordta, de, mint a királyi ház szóvivője Paul Harrison mondta, Kate „nagyon jó” állapotban ment be a kórházba. A születendő gyermek a harmadik trónörökös lesz a sorban. Vilmos herceg inkább egy kislánynak, Katalin egy fiúnak örülne jobban.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!