augusztus 2011 hónap bejegyzései

AHOL AZ ÍRÓ LAKIK (Ambrus Lajos)

FONTOS EZ? Mert viskótól a palotáig, napos szobától a kávéházig alkothat az író. Éppen ott, ahol van és ahol dolgozni tud – rögtön az első európai poéta, Petrarca például egyszerre sehol és mindenütt, mert száműzött ember gyermekeként csecsemőként kapta az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ambrus Lajos írásai | Címke: , , , | 3 hozzászólás

II. NEMZETI GULYÁS NAP – 2 hét múlva, szombaton

A II. NEMZETI GULYÁS NAP az a nap, amikor gulyást, pörköltet, paprikást, lecsót, halászlét (…) főzünk. Nem azonos ritmusra, és azonos recept szerint, hanem azonos szellemben. A Nemzeti Gulyás Nap nem fesztivál, nem egy város, egy régió ünnepe. A Nemzeti … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, Nemzeti Gulyás Nap, ünnep | Címke: | 24 hozzászólás

WHISKY – skót whisky, ír whiskey, amerikai bourbon

A VILÁGVÉGEKÉNT várt 1000. évet követő századokban az európai szeszlepárlás többek között az atlanti partvidéken, s szigeteken, az ír és skót szerzetesek tevékenysége révén maradt fenn, s fejlődött. E szerzetesek korai elődjei a 6. században, a Földközi tenger keleti feléből … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Italok, Népszerű tudomány, Történelem | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

PRINCE – Gerendai és a nyugalom szigete

PRINCE Purple rain című száma a Michelin csillagos étterem tulajdonosként is ismert, Sziget-fesztivált kitaláló Gerendai Károly nevével is összekapcsolódott ezen a nyáron. Prince (ki hitte volna, hogy egyszer így lesz?) Magyarországon, a Sziget-fesztiválon lépett fel. Eddig nem tettem, most is … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek, Válság, Vélemény | Címke: , , | 2 hozzászólás

WHISKY – az élet vizei (Aqua vitae, alkohol)

ALKOHOLOS ITALAINK, a bor, a sör, az égetett szeszes italok mikroszkopikus méretű gombák termékei. E gombák cukorból állítják elő az illékony természetű, vízzel jól keveredő alkoholt, amely egyszerre kiváló energiaforrás és persze drog is. A bor és a sör a legősibb … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Italok, Népszerű tudomány, Történelem, Újdonság | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

MAGYAR TERMÉK – avagy, ami belőle megmaradt

A MAGYAR TERMÉK vásárlása körül akad ellentmondás bőven. Van is, meg nincs is. Ha van, nem mindig olyan, amilyennek látni szeretném. A (jó) magyar termék ma már ritkaság, pedig ahogy a francia gasztronómia aligha lenne elképzelhető “francia termék”, a spanyol … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek, magyar konyha, Trend, Vélemény | Címke: | 6 hozzászólás

II.NEMZETI GULYÁS NAP – 3 hét múlva, szombaton

A II. NEMZETI GULYÁS NAP 3 hét múlva, 2011. augusztus 27-én, szombaton lesz. 3hét múlva a II. Nemzeti Gulyás Napon ismét ezrek és ezrek főznek szerte a nagyvilágon, ahogy tavaly is. Csatlakozz Te is és legyél részese, aktív résztvevője ennek … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, Nemzeti Gulyás Nap, ünnep | Címke: | 5 hozzászólás

TÖKÉLETES SANGRIA – cocktail receptek

A SANGRIA a puncs rokonságába tartozó kellemes és népszerű nyári ital. A boltokban lehet ugyan többfélét is vásárolni, s még spanyol is akad köztük, ám azoknál jobbat is tudunk készíteni ebből  A paella mellé nincs is kellemesebb, mint egy behűtött kancsónyi sangria, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Italok, Spanyol konyha | Címke: , , , | 8 hozzászólás

KIRÁLYI ESKÜVŐ – királyi óvszer és akciós jegygyűrű

A MIDDLETION lányoknak bejött az élet. Kate esküvője, Pippa feneke, akad miről beszélni, s aki szeretné, ha még közelebb kerülhetne a lányokhoz, az a legkülönb akciós ajánlatokkal találkozhat. Itt van mindjárt a képen is látható jegygyűrű., az eredeti replikája. Most … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek, Vélemény | Címke: , , , , | 4 hozzászólás

RAMADAN BÖJT

A RAMADAN a Hijri naptárban a kilencedik, s egyben az egyik legszentebb hónap neve. A muszlimok számára ez a böjt, az imádság, a befelé fordulás időszaka. Többnyire ez az év legmelegebb hónapja, amikor a böjtöt, az ételtől, italtól, szerelemtől való … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Arab konyha, Török konyha, ünnep | Címke: , , | 3 hozzászólás

BALATON – Balatonfüred és környéke, bor és víz

„SZÁZ ÉS SZÁZ kis pince és présház fehérlik. Szegény embernek kis szőlője, kis pincéje van, a présház is csak éppen hogy elég. Minél nagyobb a birtok, annál nagyobb a pince és présház is. Néha a pincéből állandó lakóház lesz, persze … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, magyar konyha | Címke: , , , | 2 hozzászólás