HOLNAP, augusztus 27-én, szombaton lesz a második Nemzeti Gulyás Nap. A Nemzeti Gulyás Nap az ország ünnepe, s határainkon is messze túlnyúlik. Így aztán nem is versenytársa a nyárvégén szép számmal zajló más rendezvényeknek, akár itt legyenek, akár Erdélyben, Felvidéken, vagy másutt. A Nemzeti Gulyás Nap a filozófiájából is fakadóan valamennyi rendezvénynek társa és barátja, ezzel pedig összekötő kapcsa. A Nemzeti Gulyás Nap a magyar konyha ünnepe is.
A Nemzeti Gulyás Nap (NGN) filozófiája
A Nemzeti Gulyás Nap az a nap, amikor gulyást, pörköltet, paprikást, lecsót, halászlét (…) főzünk. Nem azonos ritmusra, és azonos recept szerint, hanem azonos szellemben. A Nemzeti Gulyás Nap nem fesztivál, nem egy város, egy régió ünnepe. A Nemzeti Gulyás Nap az ország ünnepe. A Nemzeti Gulyás Nap a Kárpát-medence ünnepe. A Nemzeti Gulyás Nap az a nap, amikor összetartozásunk megnyilvánul. (2010. június 28.)
A Nemzeti Gulyás Nap időpontja
- A Nemzeti Gulyás Nap minden évben a nyár végén, augusztus utolsó szombatján kerül megrendezésre. A második Nemzeti Gulyás Nap időpontja: 2011. augusztus 27. – egész nap.
A Nemzeti Gulyás Nap résztvevői
- A Nemzeti Gulyás Napnak résztvevőjévé válik mindenki, aki ezen a napon gulyást, pörköltet, paprikást, lecsót, halászlét (…) főz, vagy az éttermekben fogyaszt, annak tudatában, hogy ez a nap a Nemzeti Gulyás Nap. Mindenki, aki így tesz, egyszersmind egy nagyobb egész részévé is válik, legyen bárhol is a nagyvilágban.
A résztvevőkről folyamatosan érkeznek a hírek, és szívesem veszem, ha a kommentekben is jelzik szándékukat, de lesz róluk összefoglaló beszámoló is. A tavalyi esztendővel összevetve eddig különösen Erdély, és a határon túli médiák közül is az erdélyi sajtó aktivitása kiemelkedő.
Ez az ünnep attól sikeres, hogy sokan akarjuk és sokan teszünk érte. Ki többet, ki kevesebbet, ám valamennyi cselekvés a sikert erősíti. A magunk és mások örömére főzünk, vagyunk együtt. Jókedvből. A gigarendezvények kora még nem érkezett el, annál inkább a falunapoké, a baráti főzéseké, éttermi étkezéseké. Jó főzést, vidám napot kívánok szombatra!
További részletek a Nemzeti Gulyás nap megszületéséről, a tavalyi rendezvényről, a résztvevőkről, a sikerekről és az idei előkészületekről itt bőséggel olvashatók. Rád is számítunk a Nemzeti Gulyás Napon, a magyar konyha ünnepén!
Kedves Mindenki!
A holnapi nap teljen mindenkinek nagyon ünnepélyesen!
A Főzőknek magasztos érzést, a résztvevőknek nagyon jó étvágyat és a szemlélőknek nagyon jó szórakozást!!!
Üdvözlettel:
MT.
Nekünk tetszik, főzünk is. 🙂
Csodálatos kezdeményezés! Sok sikert és egészséget kívánok hozzá! A baráti körömben én is terjesztem a hírét.
Mi a kertben főzünk abarátainkkal.Fröccs is lesz bőven. 🙂
Gratulálunk ! Erdélyben Korondon a Nagyágyú étterem is csatlakozik egy nagy adag babgulyással.
Mi is készülünk Filzmoosban, Ausztriában! A személyzetnek gulyásleves ebédre a vendégeknek pedig Szarvasgulyás. Sajnos Dieter Müller tegnap járt nálunk, így ő nem tud csatlakozni… 🙂
Kedves Sandor,
Mi elkezdtuk a fozest es puhul a hus. Bogracsunk nincs van egy hasonló amit a hollandok hasznaltak regen es ma is, kicsit vastagabb falu mint az otthoniak. Jo etel lesz bort is iszunk hozza. Vegul leszunk 14-18an. Jo fozest otthon is mindenkinek, udvozoljuk az otthoniakat. Steve es csaladja
ps. fotot kuldok en is
A felesegem palacsintat csinál es athivjuk a szomszedokat is. Egyenek ok is jo hazai etelt. Steve
Én is készítem már a hozzávalókat a bográcsozáshoz. Jó bográcsozát Mindenkinek!
Remek, ez a kezdemenyezes, Sanyi! Szingapur az iden is biztositja majd az azsiai reszvetelt. Bevallom: kishijan elfelejtettuk, hogy ezen a hetvegen lesz, de szerencsere Andris fiunk figyelmeztetett. Jo fozest kivanunk mindenkinek otthon es a hatarokon tul!