ROSENMAYER Adrást nem kell bemutatnom a bormagazinok ismerőinek. Ő volt az időközben sajnos megszűnt Eszencia Magazin egyik tulajdonosa és főszerkesztője. Kiváló értője a boroknak és jól ismert a hazai borász társadalomban is. Nos, Rosenmayer Andrást a múltkor megkérdeztem, hogy lenne-e kedve a Food&Wine oldalain rendszeresen megjelenni. Persze csak akkor, ha még él benne a vágy arra, hogy gondolatait írásban is megossza a nyilvánossággal. Úgy tűnik, élhetett még benne a vágy, mert igent mondott, s egyszersmind megkért, hogy néhány sorban jelezzem a jövetelét. „Tiszteljük meg ezzel az Olvasót!” – mondta, s messzemenően egyetértettem vele. (Csíki Sándor♣)
PARTNEREIM (Click on!)
FRISS HOZZÁSZÓLÁSOK
- Mackóúr: Öreg vagyok már az ilyen témákhoz, nem tudom visszafogni a nosztalgiázást, pedig az már senkit nem érdekel,...
- Szilvásy Dénes: A lányok, asszonyok, a hölgyek nem ismerhetiik eme szokásokat. Ők két ujjuk közé csípett talpas...
- Mackóúr: Látszik, itt csak Urak járnak: cipő, zakó. A fal a mezítlábasokon is segít, valami rongy, vagy vastag újság...
- Gyenge Gyula: Köszöntöm Önöket! Volt szerencsém Esztergomban kirakodós ünnepeken enni azt a kemencés lepényt amit ott...
- Szilvásy Dénes: Ez egy régi, magyar trükk – biztos, tőlünk lesték el a franciák
) vastagra hajtogatott... - Málnadzsem: Ez nagyon finom lehet!!!
- Mackóúr: Mesefinom lehet! Ezt aztán tényleg ki kell próbálni! (eddig a vajban pirított petrezselymes angolna volt a...
ARCHÍVUM
HÍRLEVÉL
ADATVÉDELEM
Receptjeim, fotóim, és egyéb írásaim kizárólag írásos beleegyezésem után, a szerző és a forrás egyértelmű megjelölése mellett közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol az egész írás nem kerül közlésre, csak annak első sorai, majd a folytatásért a blogomra kattint az olvasó. Írásaimból idézetek formájában szövegrészek átvétele csak szerző és forrásmegjelölés mellett engedélyezett.RSS
PARTNEREIM







üdvözöllek András!