Majonézes csokoládétorta

A KOMBINÁCIÓ elsőre bizarrnak tűnik, ám érdemes kipróbálni ezt az USA déli rabszolgatartó államaiban feltalált és népszerű süteményt. A recept, akárcsak a „Coca-Cola torta”, vagy a „Paradicsomleves torta”, a feketék kísérletező szellemét és az amerikai- és afrikai kultúra déli államokban megszokott keveredését mutatja. Ezek a torták a vasárnapok ünepi ételei voltak.

 Recept: majonézes csokoládétorta

A számtalan többé-kevésbé eltérő recept közül következzen a majonézes torta egy „bögrés” variációja.

  • Hozzávalók: 1 bögre (nem light) majonéz, 1 bögre cukor, 1 bögre meleg víz, 2 bögre liszt, 3 púpozott ek. jó minőségű kakaópor,  2 tk. sütőpor, 1 tk. vaníliás cukor, ¼ tk só.
  • Elkészítése: a sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Egy nagy keverőedényben keverjük össze a lisztet, kakaót, sütőport és cukrot. Adjuk hozzá a majonézt, a meleg vizet és vaníliás cukrot és keverjük, amíg jól összekeveredik. Ne használjunk elektromos keverőt. A tésztát öntsük vajjal kikent, lisztezett tepsibe, majd 35-40 percig süssük, vagy amíg a tészta belül megsül. Ha kihűlt, hintsük meg porcukorral. 

Csíki Sándor♣

Lásd még a Coca Cola torta receptjét itt.

Be Sociable, Share!
A bejegyzés kategóriája: Recept
Kiemelt szavak: , , , , .
Közvetlen link.

Majonézes csokoládétorta bejegyzéshez 12 hozzászólás

  1. kenéz julia szerint:

    Végre valaki azt javasolja , hogy ne elektromos keverővel keverjük.
    A receptet megpróbálom, hátha sikerül.

  2. Csíki Sándor szerint:

    Nagyon könnyű és nem lehet elrontani.
    Ha elkészült a torta, egy fotót kérek én is.

  3. P.Mary szerint:

    Én már kétszer sütöttem, s nagy sikere van. Kár, hogy a képen is látható krém nincs leírva, így második sütéskor én egy olvasztott csokis krémmel variáltam!

    Különleges, más mint a többi süti! Nálam 10 pont!

  4. Csíki Sándor szerint:

    Húú, nagyon örülök, hogy tetszett ez a recept! 🙂

  5. zsnagyi szerint:

    Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a receptet!! 🙂 Tavaly nyáron kórházban voltam, és ott az egyik beteg említette, le is írtam, de elhánytam a recipét, következményként el is feledkeztem róla! Ma az egyik doku csatornán beszéltek róla, és rögtön rákerestem a neten! Itt is vagyok la, boldogan!!! Az tuti ez lesz az első amit innen megsütök, az oldalt elmentettem, beszámolok az eredményről, a hozzászólásokból látom, hogy lehet! üdv.

  6. kata szerint:

    szia Sándor
    szerintem ez a torta furán hangzik
    honnan jött ez az ötlet?
    na és egyáltalán finom van benne majonéz és nem lesz tőle hasmenésünk?
    szerint a következő torta neve legyen pesties!
    sok sikert a szakácskodáshoz melesleg birom a burád kis csávó 🙂

  7. Csíki Sándor szerint:

    Na. ilyet is már régen hallottam… 🙂

  8. anna szerint:

    Szia Sanyi
    elképesztő ez a recept!(y)
    mostanság sokan mondják nekem, hogy menjek fel erre az oldalra,
    mert fantasztikus ez az édesség B)
    nem gondolkoztál már egy web showban? nagy sikered lenne, nekem már csak
    elhiheted, meg amúgyis, a facebukon is mindenki erről beszél 🙂
    ha elkészul a torta, akkor a fejemet bele fogom dugni(y)
    most ebben a pillanatban sütni fogok. imádlak sanya te cukrász mester:)

  9. Csíki Sándor szerint:

    anna: számolj be róla, hogy tetszett-e.

  10. anna szerint:

    Szia
    nagyon finom volt 🙂
    minden jól ment a főzés alatt csak a sütővel volt bajom 🙂
    amikor elkészült, akkor kimentem az udvarra és ott csemegéztem.
    már majdnem megettem mindet, amikor be kellett mennem egy pohár tejért
    és nekünk van egy juhászkutyánk a kis kedvenc mire visszamentem megette az utolsó morzsáig 🙂
    a süti attól még finom volt.

  11. Rozalinda szerint:

    Kata! Gondold át, miből áll a majonéz? Tojássárgája és olaj. Mi a furcsa ebben?

  12. Kiss Józsefné szerint:

    Szeretném megsütni a majonézes tortát. Tudnál valamilyen egyszerű krémes tölteléket
    ajánlani, amit nem lehet elrontani? Köszönöm Éva

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.